Как подорожала пасхальная корзина-2021
Основываясь на информации Госстата, журналисты проанализировали стоимость самых необходимых продуктов во время Пасхи и выяснили, насколько в этом году подорожала пасхальная корзина
Об этом говорится в статье "ДС" "Воистину подорожало. Сколько в этом году будет стоить стол на Пасху", передает Depo.ua.
По сравнению с прошлым годом, цена стандартной пасхальной корзины выросла на 17,5%: в 2020 году она стоила в среднем 654,44 грн, в 2021 году обойдется уже в 769,26 грн. При этом сама пасха (не магазинная) по сравнению с прошлым годом подорожала на 13%.
Как выяснили журналисты, больше всего подорожали сыр, буженина и яйца, причем цена последних сильно "скачет" в течение всего года. Также стабильно прибавляют в цене продукты животноводства, а вот растительные — дорожают не так сильнно или вовсе дешевеют.
Приведенная ниже корзина составлена из расчета на одного человека, исходя из того, что саму паску хозяева пекут самостоятельно, а не покупают в магазине. Ингредиенты такой паски: мука пшеничная — 600 г, сливочное масло — 150 г, молоко — 250 мл, сахар — 150 г, яйца — 2 шт., соль, изюм, цукаты, дрожжи сухие, ванильный сахар.
Пасхальная корзина украинца в 2021 году
Продукт, количество |
Стоимость в 2020 году, грн |
Стоимость в 2021 году, грн |
Изменение цены в% |
Паска, 1 шт. |
61,44 |
69,45 |
13 |
Яйца, 1 дес. |
17 |
32 |
88 |
Сыр, 0,5 кг |
75 |
130 |
73 |
Сливочное масло, 0,2 кг |
43 |
45,8 |
6,5 |
Свежие яблоки, 0,5 кг |
9 |
10 |
11,1 |
Курица, 1 кг |
52 |
63 |
21,15 |
Сало, 0,5 кг |
38 |
42 |
10,5 |
Колбаса домашняя, 0,5 кг |
50 |
53 |
6 |
Буженина, 0,5 кг |
105 |
140 |
33,3 |
Кагор, 0,75 л |
67 |
67 |
0 |
Огурцы консервированные, 0,5 кг |
45 |
50 |
11,1 |
Огурцы свежие, 0,5 кг |
32 |
32 |
0 |
Помидоры свежие, 0,5 кг |
60 |
35 |
- 42,7 |
Отметим, что цены в таблице — средние по Украине (если закупаться всеми продуктами в Киеве, стоимость пасхального стола окажется заметно выше).
Также автор статьи сравнил подорожание пасхальной корзины с изменением доходов и обнаружил интересную ситуацию. "Хотя доходы населения и растут даже с учетом инфляции, то есть повышения цен на потребительские товары (несколько сот наименований), но пасхальная корзина, дорожает еще быстрее. А значит, в этом году праздничный стол обойдется украинцам действительно дороже", — говорится в статье.
Напомним, ранее в Госстате подсчитали, на сколько подорожали продукты с начала года.
Больше новостей о событиях в мире читайте на Depo.Деньги