Ячменное молоко: Что за новый продукт создали в США
Компания Take Two Foods создала качественно новый продукт из пивоваренного ячменя — растительное молоко Take Two Barleymilk, которое по вкусу и питательности максимально напоминает настоящее (животного происхождения)
Об этом сообщает Depo.ua со ссылкой на пресс-службу компании.
Отмечается, что у ячменного молока есть потенциал стать крупным игроком на рынке растительного молока.
Уточняется, что на рынок его выпустли еще в 2020 году на северо-западе страны. В этом году его продажи должны распространить на всю территорию США.
Специалисты отмечают, что ячменное молоко максимально напоминает коровье по вкусу и питательности.
Оно, в частности, содержит белок (от 5 до 8 граммов), витамин D и кальций.
При этом уровень калорийности этого продукта варьируется в зависимости от вкуса — от оригинального несладкого до ванильного и молочного шоколада с содержанием 12 граммов сахара на 100 мл.
Напомним, ранее стало известно, что в США научились генерировать электроэнергию из тепла человеческого тела.
Больше новостей о событиях в мире читайте на Depo.Жизнь