Популярный летний салат признали опасным
Известный салат, который готовят из огурцов и помидоров, является вредным для человеческого организма. Оказывается, огурцы и помидоры - это несовместимые продукты
Неожиданный вывод относительно пользы от сочетания популярных летних овощей обнародовал сайт Lifter.
"Огурцы по своему составу относятся к щелочным продуктам, а помидоры - к кислым. При их сочетании образуются соли", - объясняют журналисты.
Следовательно, сочетание этих продуктов может привести к проблемам в работе кишечника.
"Огурцы и помидоры по-разному усваиваются нашим организмом. И когда в желудке выделяется кислота, чтобы переварить огурцы, помидоры, тем временем, начинают бродить", - отметили авторы.
Также огурцы содержат аскорбиназу - фермент, разрушающий аскорбиновую кислоту. То есть огурец нейтрализует витамин С, который мы могли бы получить из помидора.
Больше новостей о событиях в мире читайте на Depo.Жизнь