230 років морозиву. Хто і як його любить

Таке улюблене багатьма жителями різних країн морозиво, виявляється з походження є древніми східними ласощами, які тільки в ХІХ стали доступними широкому загалу у західній частині планети

Олександр Хоменко

За вікном - літня спека, а значить рука мешканця планети незалежно від раси і віросповідання тягнеться до прекрасного винаходу людства - морозива.

Як відомо, 230 років тому морозиво вперше поступило у продаж в Нью-Йорку.

Але насправді це дуже давнs ласощі. За деякими даними історія морозива налічує більше 4000 років. Ще за 2000 років до нашої ери в Китаї до столу подавалися десерти, які віддалено нагадували морозиво, - сніг і лід, змішані зі шматочками апельсинів, лимонів і зернятками гранатів.

В XIV столітті привезений Марко Поло рецепт морозива нарешті зі Сходу потрапив у Південну Європу, де швидко став улюбленими ласощами аристократів.

Морозиво так і залишалося стравою для обраних, поки не були винайдені промислові способи замороження суміші, з якої готували страву. 

А завершення "подорожі" морозива по планеті відбулося 229 років тому - 8 червня 1786 року, коли вперше звичайні мешканці Нью Йорка отримали змогу купити ці ласощі у місцевих крамницях.

Морозиво люблять діти...

... дорослі...

 

... і навіть вони...


...спортсмени...

... і тварини


Більше новин про події у світі читайте на Depo.Світ