Італія хоче, щоб ЮНЕСКО визнала піцу світовим надбанням
Італія сподівається, що ЮНЕСКО надасть неаполітанській піці спеціальний статус
- Головна
-
27 листопада 2017 19:35
Про це повідомляє Depo.ua з посиланням на The Telegraph.
Так, два мільйони італійців підписали петицію, яка закликає надати неаполітанській піці статус світового надбання.
Італійці хочуть офіційного визнання, що виготовлення піци є формою мистецтва, яка народилася в Неаполі.
Отримання відповідного статусу від ЮНЕСКО допоможе боротися з кулінарними зловживаннями, такими як піца, прикрашена консервованою кукурудзою, креветками, нарізаним салатом, майонезом та іншими інгредієнтами, що наводять жах на італійців.
"Неаполітанська піца як традиційна страва офіційно визнана Європейським Союзом з 2010 року, але тепер мета полягає в забезпеченні міжнародного визнання", - заявили у співтоваристві національних виробників продуктів харчування Coldiretti.
Піцу хочуть захистити від так званого харчового піратства. Зокрема, серед зловживань називають використання інгредієнтів для приготування піци іноземного походження, коли продукт виготовляється "з борошна, зробленого з української пшениці, моцарелли з литовської сировини, туніської оливкової олії та китайського томатного пюре".
Італія вже здобула визнання для унікального вина з винограду, що росте на острові Пантеллерія, виготовлення скрипок у місті Кремона, сицилійського лялькового театру та середземноморської дієти (останнє разом з Іспанією, грецією, Португалією, Марокко, хорватією та Кіпром).
Більше новин про події в Україні та світі на Depo.ua
Всі новини на одному каналі в Google News
- 13:43Безкомпромісний флагман: 5 причин купити Galaxy S24 Ultra PROMO
- 13:33У Маріупольському районі фіксують переміщення ворожих мінометів
- 12:47Перед судом постануть посадовець ТЦК та правоохоронець, які на Одещині торгували "білими квитками"
- 12:28 Посадовець КОВА намагався влаштуватися капеланом у штаб ДШВ ЗСУ, щоб шпигувати для ГРУ ФОТО
- 11:57Київські посадовці організували схему вирубки 100-річних дубів у Чорнобильському заповіднику
- 11:14Говоритимуть не тільки про блокаду кордону: Шмигаль і Туск зустрінуться у Варшаві
- 11:01У Міненерго розповіли, чи готують підвищення тарифів на електрику
- 10:58У Хмельницькому призупинили опалювальний сезон
- 10:48Дві людини загинули внаслідок обстрілів на Херсонщині
- 10:10В Києві провели засідання Ради оборони міста через загрозу нових ракетних ударів та небезпеку проникнення ДРГ
- 09:54Байден трохи випереджає Трампа в передвиборчому опитуванні
- 09:53На деокупованій території біля Харкова на міні підірвався чоловік
- 09:12Росіяни вдарили балістикою по Миколаєву. Відомо про 12 поранених ФОТО
- 08:55Вночі та зранку 28 березня ворог знову атакував Одещину ракетами та безпілотниками
- 08:48 Обстріли на Харківщині: Синєгубов повідомив про 2 убитих і 20 поранених ФОТО
- 08:33В Україні вже ліквідовано майже 440 тисяч російських окупантів
- 08:04Окупанти атакували Україну ракетами та ударними дронами
- 07:41Окупанти двічі за ніч "Шахедами" обстріляли Харків: Куди влучили
- 07:36На Харківщині окупанти вбили 12-річну дитину ФОТО