Вчені назвали найкращий час для поїдання солодощів

Не звинувачуй смачні булочки з джемом в тому, що ти набрала зайву вагу. Незважаючи на те, що багато дієтологів звинувачують вуглеводи в жирових відкладеннях на талії, медики стверджують, що це не зовсім так: просто ти не вмієш їсти вуглеводи, повідомляє ДеПо з посиланням на beauty.ua.

«Кращий час для вживання вуглеводів - коли рівень інсуліну в крові найвищий», - каже доктор Джеймс Роуз, автор книги «Думай. Їж. Рухайся. Розквітай».

І додає: «Вуглеводи розщеплюються і трансформуються в глюкозу. Інсулін, в свою чергу, відповідає за рівень глюкози в крові - він допомагає тримати його в нормі. Високий рівень інсуліну необхідний у той момент, коли в кров надходить значна кількість глюкози. І навпаки. Загалом, організм краще функціонує, коли вуглеводи можна направити в потрібне русло, тобто - після тренувань і з ранку».

За словами доктора Роуза, вживати потрібно правильні вуглеводи: «Наприклад, якщо ти з'їси пончики навіть після тренування, це не принесе тобі користі. Різновиди вуглеводів дуже впливають на самопочуття - як ментальне, так і фізичне».

Тобто для того, щоб їсти улюблені булки і не повніти, найкраще:

- випікати їх самостійно з цільнозернового борошна;

- їсти їх з ранку або після фітнесу.

До корисних вуглеводів також відносяться коричневий рис, кіноа, цільнозернові продукти, солодка картопля.

Раніше ДеПо розповів, які продукти можна їсти після 6 вечора.