У Данії вперше в світі відкрили супермаркет харчових відходів (ФОТО)

Власники супермаркету вважають, що за допомогою подібних магазинів можна знизити кількість харчових відходів в Данії, де щороку викидають близько 700 тис. тонн їжі, повідомляє depo.ua з посиланням на The Independent.

Магазин пропонує покупцям продукцію на 30-50% дешевше, ніж у звичайних супермаркетах.

Данський міністр з продовольства і навколишньому середовищу Єва К'єр Хансен підтримала ідею створення подібного магазину. На її думку, такі супермаркети є важливим кроком в боротьбі з харчовими відходами.

"Це смішно, що їжа просто викидається або йде у відходи. Це погано для навколишнього середовища, і це гроші, які витрачені ні на що", - пояснила вона.

Принцеса Данії Марі також схвалила ініціативу і взяла участь у відкритті супермаркету.

Данія активно бореться за скорочення харчових відходів. Так, за останні п'ять років країні вдалося зменшити їх загальний обсяг на 25%.

Нагадаємо, що в лютому першою країною в світі, де супермаркетам заборонено викидати або знищувати нерозпродану їжу, стала Франція.