Кольоротерапія: пістрява дієта осені

«Продукти яскравих кольорів задовольняють апетит, оздоровлюють організм і підвищують настрій. Колір фруктам, ягодам і овочам надають природні поживні елементи, що називаються фітонутрієнтами. Вони мають антиоксидантну, протизапальну і імуностимулюючу дію», - розповідає дієтолог Олександра Кириленко.

І продовжує: «Чому саме восени актуально додавати вітаміни і мінерали у свій раціон? Щоб уникнути авітамінозу, який негативно впливає на наше самопочуття і зовнішній вигляд».

Хочете прокидатися із задоволенням, радіти життю і з натхненням братися за всі справи? ДеПо пропонує скористатися кольоровим меню, яке рекомендує дієтолог.

Понеділок, білий день

Білий корисний для легенів і шлунково-кишкового тракту. Продукти на цей день - відварна картопля, рис, молоко, сир, куряче філе, кольорова капуста, березовий, лимонний і банановий соки.

Вівторок, червоний день

Продукти червоного кольору підвищують м'язовий тонус, покращують кровотік, позитивно впливають на роботу серця і органів ШКТ. Їжте томати, квасолю, виноград, солодкий перець, червону морську рибу. Пийте томатний, яблучно-полуничний і ягідний сік із м'якоттю.

Середа, зелений день

Як відомо, зелений колір заспокоює і розслабляє. Віддайте перевагу листовим овочам, травам, огіркам, капусті, яблукам, зеленому чаю та яблучному соку.

Четвер, помаранчевий день

Продукти помаранчевого кольору зміцнюють імунітет. Ваш вибір у цей день - морква, обліпиха, гарбуз, мед, яєчний жовток, а також апельсиновий, персиковий, гарбузово-яблучний або морквяно-яблучний сік.

П'ятниця, фіолетовий день

Їжа та напої фіолетового кольору захищають нирки, допомагають при коліках. Доречними цього дня будуть баклажани, солодка цибуля, темний виноград, чорна смородина, чорнослив. Стакан сливово-яблучного соку також додасть порцію вітамінів і мінералів.

Субота, жовтий день

Продукти цього сонячного кольору покращують роботу селезінки і підшлункової залози, сприяють гарному настрою. Вибирайте жовтий перець, кабачки, жовті яблука, кукурудзу, сир і ананасовий сік.

Неділя, розвантажувальний день

Сьогодні дієтологи радять дотримуватися дієти. Не вживати жирних страв, солодкого і алкоголю, пити тільки чисту воду.

За допомогою такого різнобарв'я овочів, фруктів і соків ви не тільки піднімите собі настрій, але й поправите здоров'я.

До речі, раніше ДеПо розкрив секрети приготування фрешів і натуральних енергетиків.