Іспанка померла після вечері в мішленівському ресторані

Про це повідомляє Depo.ua з посиланням на Daily News.

Зазначається, що 16 лютого під час урочистості в честь дня народження чоловіка жінка замовила страву з рису і зморшків (вид грибів, - ред.) в одному з ресторанів Валенсії. Після повернення додому в жінки почалася блювота і діарея. Наступного ранку Кальво померла.

Також повідомляється, що симптоми отруєння різного ступеня тяжкості проявилися ще в 11 учасників трапези. Серед них опинилися іменинник і десятирічний син Кальво.

Після смерті клієнтки ресторан закрили, поліція почала розслідування.

У слідства є кілька версій щодо події. Згідно з однією з них, гриби не приготували належним чином, через що в них залишилося токсична речовина гідразин. Друга версія полягає в тому, що клієнтам подали страву з отруйних зморшків.

Шеф-кухар ресторану Бернд Кноллер заявив, що "глибоко засмучений" тим, що трапилося і планує тимчасово закрити ресторан, який заробив першу мішленовську зірку в 2009 році. Він додав, що співпрацює зі слідством і сподівається, що причину отруєння вдасться з'ясувати якомога швидше.

Нагадаємо, 21 лютого повідомлялося, що дев'ятирічна дівчинка з Великої Британії з'їла на відпочинку морозиво і померла.