В інтернеті достатньо інформації про здорове
харчування, і всі вже давно вивчили, що харчуватися краще дрібно, пити води багато, стресів
потрібно уникати, а спати бажано міцно. Але чи багато людей дотримуються такого режиму?
Ми розповімо, як робити це легко і жити
смачно, зберігаючи і примножуючи здоров'я. У цій статті ви знайдете меню від нутриціолога,
практичні поради дієтолога, лайфхаки та прості рецепти, які переконають вас, що харчуватися
здорово — це нескладно, недорого і смачно.
СНІДАНОК — ВСЬОМУ ДНЮ ГОЛОВА
Скільки б нас не вчили, мовляв «сніданок з'їж
сам», статистика говорить, що снідає взагалі дуже мало людей, а це повинен бути самий
щільний прийом їжі, тому що він запускає обмін речовин, покращує працездатність і мозкову
активність. До всього, ви не станете переїдати в обід, якщо поїсте зранку, — почуття
сильного голоду просто не встигне дістатися до вашого шлунку.
Головний аргумент
всіх, хто вечерю не віддає ворогові (а навіть, судячи з величезних порцій, іноді у нього і
відбирає): «Я не можу їсти зранку! Немає апетиту!". Викликаємо на допомогу капітана
Очевидність! Не поїжте один раз на ніч, і ви з'їсте будь-який сніданок.
- Мій ранок починається з 300-500 мл гарячої
води, ранкових процедур і тільки потім сніданок, - поділилася з нами нутриціолог Христина
Крук.
І це — корисний лайфхак: стакан води натще. Вам же потрібен час, щоб прокинутися?
Ось і шлунку треба запуститися після сну. Один стакан води спросоння, і поки ви збираєтеся
на роботу, апетит відгукнеться.
До того ж, щоб снідати хотілося, потрібна
різноманітність. Христина поділилася з нами своїми варіантами сніданків.
Зберігайте поради нутриціолога і вважайте, що
тижневий раціон сніданків у вас вже є:
Каша з ягодами і конопляним насінням
Два яйця з зеленню і овочами (візьміть
огірок, або кольорову капусту, спаржу, якщо любите)
Домашній сир з горіхами і сметаною. Можна
додати кріп
Тост з авокадо, спеціями і листям салату.
Вприкуску якісні сухофрукти.
Або інший тост: з козячим сиром, помідором, спеціями і
зеленню
Печінка тріски з хлібцями, авокадо і зелене
яблуко
Рулет з курячою грудкою і овочами, плюс
апельсин