Ячменное молоко: Что за новый продукт создали в США

Об этом сообщает Depo.ua со ссылкой на пресс-службу компании.

Отмечается, что у ячменного молока есть потенциал стать крупным игроком на рынке растительного молока.

Уточняется, что на рынок его выпустли еще в 2020 году на северо-западе страны. В этом году его продажи должны распространить на всю территорию США.

Специалисты отмечают, что ячменное молоко максимально напоминает коровье по вкусу и питательности.

Оно, в частности, содержит белок (от 5 до 8 граммов), витамин D и кальций.

При этом уровень калорийности этого продукта варьируется в зависимости от вкуса — от оригинального несладкого до ванильного и молочного шоколада с содержанием 12 граммов сахара на 100 мл.

Напомним, ранее стало известно, что в США научились генерировать электроэнергию из тепла человеческого тела.