ТОП-4 скрытые опасности летнего пикника
Чтобы пикник не закончился неприятными последствиями для здоровья, важно соблюдать гигиену приготовления пищи и правила безопасного поведения
- Весь мир
-
29 мая 2016 17:56
Лето – период постоянных вылазок на природу, веселых встреч с друзьями и вкусных пикников. Эксперты портала Time рассказали, на какие четыре вещи во время подготовки к пикнику следует обращать особое внимание, передает depo.ua.
Четыре опасности летнего пикника выглядят так:
Продукты. Перед покупкой овощей, фруктов и других продуктов важно быть уверенными в том, что еда свежая. Обязательно мойте продукты перед пикником. Особо загрязненные овощи Американские центры по контролю и профилактике заболеваний рекомендуют чистить при помощи щетки. Чтобы избежать перекрестного загрязнения, храните овощи и фрукты подальше от мяса. Чтобы предотвратить порчу продуктов, убедитесь, что температура в холодильнике ниже +4,5 градусов, а в морозилке – ниже -18 градусов.
Мясо. Покупка мяса в супермаркете должна быть последним делом, чтобы мясо как можно меньше времени находилось вне холодильника. Сортируя купленные в магазине продукты по пакетам, кладите мясо в отдельный. После обработки и приготовления сырого мяса сразу же мойте руки и тщательно протирайте рабочую поверхность.
Гриль. Перед пикником убедитесь, что ваш гриль или мангал чистый. Если он загрязнен, удалить жир и остатки пищи можно с помощью проволочной щетки. Однако следите за тем, чтобы щетина щетки не осталась на гриле и потом не попала в продукты. Помните о том, что высокая температура формирует в мясе канцерогенные вещества. Поэтому жареное мясо лучше есть в умеренных количествах.
Недоеденная пища. После пикника часто остается недоеденная еда. Центры по контролю и профилактике заболеваний США рекомендуют доедать такие продукты как можно скорее: чтобы предотвратить отравление или другие проблеммы со здоровьем, не храните остатки пищи дольше четырех дней.
Больше новостей о событиях в Украине и мире на Depo.ua
Все новости на одном канале в Google News
- 21:27Позволяет сохранить жизнь пулеметчика: нацгвардейцы получили боевой модуль дистанционного управления "Wolly"
- 20:27Виталий Кличко: В Киеве провели для раненых защитников "Рыбалку с пикником"
- 17:21 На Харьковщине оккупанты ударили по вокзалу: Есть раненые
- 17:06Эксперт: СБУ расширила перечень целей по которым бьет в рф – настал черед крупных нефтебаз
- 16:31Агент фсб, который "срисовал" укрепрайоны на Харьковщине, сел на 15 лет
- 13:10"Приходьте люди на вечір у Клюб": Олег Скрипка приглашает на грандиозный юбилейный концерт в честь своего 60-летия
- 11:40Из-за обстрела пострадала ветровая электростанция на юге, — Минэнерго
- 10:53Папа Римский Франциск призвал все воюющие страны искать переговоров и мира
- 10:01СБУ заявила об успешном задержании российского "крота" в Силах обороны на Харьковщине ФОТО
- 09:03Черкасщина подверглась воздушной атаке, повреждена критическая инфраструктура
- 08:41В Харьковской области враг массированно применил УАБы: Данные Синегубова
- 08:18В Днепропетровской области от обстрела загорелся газопровод, поврежден памятник
- 23:44На аукцион выставили гитару Джона Леннона, которая 50 лет лежала на чердаке
- 23:15В МИДе разъяснили решение правительства по паспортам мужчинам за рубежом
- 22:09В течение суток на фронте было 84 боевых столкновений, — Генштаб
- 21:05Высший антикоррупционный суд признал Валерия Пацкана невиновным и закрыл дело против него
- 20:45Мужчинам мобилизационного возраста будут выдавать паспорта только в Украине: постановление правительства
- 20:16К предстоящему бою Александра Усика и Тайсона Фьюри привлечено внимание всего мира PROMO
- 19:03Штрафы до 1,7 млн грн, принудительный возврат громаде, – в КГГА предлагают строже наказывать за преступления против культурного наследия