История на тарелке: Как милкшейк лишился виски и стал "отцом" блендеров и соломинок
Мы благодарны молочному коктейлю не только за приятный вкус и охлаждающий эффект, но и за то, что ради него инженеры создали соломинки и блендер
- Весь мир
-
31 июля 2021 13:00
Depo.ua продолжает рубрику "История на тарелке", в которой мы будем рассказывать не только рецепты блюд, но и интересные факты о них.
Молочный коктейль — любимец не только детей, но и взрослых. Он дарит прохладу и наслаждение одновременно, и его потребление - сверхлегкое, не надо переживать, что сладкие капли упадут или испортят одежду, как это бывает с мороженым. К тому же этот коктейль имеет интересную историю.
Что такое молочный коктейль и кто его придумал
Термин "молочный коктейль" впервые был использован в 1885 году в Англии для обозначения коктейля с виски и эгг-ногом (сладкий напиток на основе сырых куриных яиц и молока, — ред.). Молочный коктейль, который мы все знаем и любим, был изобретен только в 1922 году в небольшой сети аптек Walgreens в США. Пытаясь улучшить шоколадный солод, менеджер Айван Коулсон смешал две порции мороженого с молоком и шоколадным напитком из сухого молока. И благодаря этому простому изобретению родился современный молочный коктейль, а сам Коулсон вошел в историю.
Однако это было только начало пути. В 1922 году сделать молочный коктейль было все еще очень сложно: на взбивание густого мороженого требуется гораздо больше времени и энергии, чем на обычный коктейль с мартини. Молочный коктейль сподвиг человечество на создание еще одного важного изобретения — электрического блендера. Так, сегодня мы используем блендер для приготовления чего угодно, от протеиновых напитков до смузи из капусты, но в 1922 году Стивен Дж. Поплавски создавал блендер именно для молочных коктейлей, которые с его появлением стали намного проще в приготовлении.
Как молочный коктейль стал милкшейком и заполонил весь мир
Последним элементом в этой цепи нарастающей популярности стал Рэй Крок — продавец электрических блендеров. В 1950-х годах Крок продал миксеры владельцам ресторанов Ричарду и Морису Макдональдам. Ресторан двух братьев уже тогда имел серьезный потенциал, в связи с чем Крока признали одним из первых владельцев франшизы. В итоге он стал владельцем всей компании блендеров и привел ее ко всемирному росту. Отметим, что дословно милкшейк переводится как "трясти молоко".
Молочные коктейли также вдохновили изобретателей на создание изогнутой соломинки. Сидя в кондитерской теплым днем в 1930-х годах, изобретатель-любитель Джозеф Б. Фридман заметил, как его дочь безуспешно пытается достать молочный коктейль прямой бумажной соломинкой. Тогда его фантазийный ум представил согнутую трубочку, с помощью которой пить коктейль можно было бы без особых проблем. Как вы понимаете, это привело Фридмана к созданию многомиллионного бизнеса.
Интересные факты про молочный коктейль
А вы знали, что милкшейк считается одним из самых криминальных напитков в мире ...
В 1963 году ЦРУ пыталось убить Фиделя Кастро отравленным шоколадным молочным коктейлем.
Точно так же в 1965 году в Ванкувере мужчина решил попрощаться с женой, подсыпав немного мышьяка в ее ежедневные молочные коктейли.
А в 2003 году Нэнси Кисиль подала мужу клубничный милкшейк, наполненный успокоительными, прежде чем избить его до смерти.
Как приготовить вкусный милкшейк
Милкшейк с бананом
Этот рецепт хорош тем, что его можно готовить и без блендера.
Ингредиенты:
- Банан — 1,5 — 2 шт.
- Мороженое — 150 г
- Молоко — 250 мл
- Мед или сахар — по вкусу
Способ приготовления:
- Очистить банан. Размять деревянной ложкой или венчиком в миске. Оставить половину банана для украшения
- Добавить мороженое. Перемешать венчиком до однородности.
- Добавить молоко и взбивать венчиком минимум две минуты до консистенции воздушной сметаны.
- Добавить мед или сахар по вкусу.
- Нарезать половину банана кружочками и украсить ими шейк.
Банановый шейк готов! Главное — не медлить и есть его сразу после приготовления.
Больше новостей о событиях в Украине и мире на Depo.ua
Все новости на одном канале в Google News
- 18:03Виталий Кличко наградил мэра Парижа Анн Идальго знаком отличия "За содействие обороне Киева"
- 16:19Инвестиции, несмотря на войну: Метинвест Ахметова вложил почти 300 млн грн в обновление оборудования Запорожкокса
- 15:34"Украинская команда" передала батальону "Свобода" большие дроны-самолеты с пожеланиями оккупантам от украинцев Видео
- 15:31Харьковский суд российской шпионке, работавшей в учебном заведении, дал 8 лет тюрьмы ФОТО
- 15:18Украинский волейбольный клуб, который в последних турах польской Плюс Лиги крушит всех соперников, сыграет очередной матч: Где смотреть трансляцию Видео
- 13:43Бескомпромиссный флагман: 5 причин купить Galaxy S24 Ultra PROMO
- 11:14Обсудят не только блокаду границы: Шмыгаль и Туск встретятся в Варшаве
- 11:01В Минэнерго рассказали, готовят ли повышение тарифов на электричество
- 09:54Байден немного опережает Трампа в предвыборном опросе
- 09:53На деоккупированной территории возле Харькова на мине подорвался мужчина
- 08:48 Обстрелы на Харьковщине: Синегубов сообщил о 2 убитых и 20 раненых ФОТО
- 08:04Оккупанты атаковали Украину ракетами и ударными дронами
- 07:41Оккупанты дважды за ночь "Шахедами" обстреляли Харьков: Куда попали
- 07:36В Харьковской области оккупанты убили 12-летнего ребенка ФОТО
- 07:15Запорожье подверглось атаке дронов, ранены две женщины
- 16:40Победа сборной Украины над Исландией принесла команде Реброва девять с четвертью миллионов евро
- 16:29Во Львове открывается выставка о Героях сегодняшнего дня "Из пламени родились"
- 15:46В "Дронарне" запустили новый курс для инженеров БПЛА при поддержке FAVBET Tech PROMO
- 15:25"Хватит ограждать дома Шуфрича и Медведчука!" - УДАР требует от центральной власти открыть киевлянам доступ к озеру Министерка ФОТО