Интервальное голодание 16/8: Как есть вкусняшки и худеть
Сейчас интервальное голодание является одним из самых действенных и популярных методов похудения
- Весь мир
-
8 июня 2020 12:00
Depo.ua расскажет самое главное про систему интервального голодания.
Как нобелевский лауреат популяризировал интервальное голодание
О целебности голодания мы слышим уже не одно столетие. В прошлом, XX, например, наши родители, дедушки и бабушки читали об этом в книжках, самые смелые – практиковали. Однако миф это или реальность, понять было трудно. Новую волну популярности этого метода очищения организма предоставило открытие японского клеточного биолога Есинори Осуми, за которое в 2016-м ему вручили Нобелевскую премию.
Процесс автофагии во время голодания
Именно он, Есинори Осуми, доказал, что клетки перерабатывают свое содержимое, то есть поедают сами себя. Этот процесс называют автофагией. Речь идет о "мусорных" составляющих клетки, таких как органеллы и дефектные белки. Такой процесс происходит лишь при условии, когда клетка "голодная", то есть к ней не поступало питание. В таком случае срабатывает механизм автофагии, и организм прощается с "мусором", а вместе с ним и с лишними килограммами.
Открытие Осуми дало понимание фундаментальной важности автофагии во многих физиологических процессах, таких как адаптация к голоданию или ответ на инфекцию. Мутация в автофагии генов может вызвать заболевания, сбои в аутофагии, иногда связанные с болезнью Паркинсона, сахарным диабетом второго типа и раком.
Тогда же диетологи и врачи в один голос снова заговорили о важности голодания и его положительном влиянии на организм в целом. Если объяснять простыми словами, во время длительного голодания, которым считается период хотя бы 16 часов, когда мы не едим, но можем пить чистую воду, происходят положительные процессы в организме. Благодаря голоданию, на клеточном уровне мы избавляемся не только от лишнего веса, но и от вредных веществ. Именно поэтому голодание является одним из инструментов борьбы с некоторыми болезнями и состояниями.
Что такое интервальное голодание 16 на 8
Интервальное голодание или пищевое воздержание, – система питания, при которой есть можно в определенное время, и это единственное ограничение.
Схему питания-голодания устанавливаете вы сами. Для начинающих советуют начинать со схемы 14 на 10 – это, например, означает, что вы можете есть в десятичасовой промежуток по обычной схеме:
- завтрак
- обед
- ужин
- а 14 часов не можете употреблять ничего, кроме воды.
Постепенно, когда ваш организм привыкнет к голоданию, вы можете переходить на схему 16\8, 20\4 и так далее.
Конечно, как и при любой диете, советуем вам проконсультироваться с вашим семейным врачом. Подойдет такая система питания именно вам, является ли она безопасной, сможет ли помочь в вашей ситуации, нет ли у нее противопоказаний – все это вы сможете спросить у специалиста.
Относительно ученых, то уже было проведено не одно исследование с участием добровольцев, результат которых доказал, что интервальное голодание является безопасным, полезным и позволяет терять лишние килограммы или поддерживать вес, который вас устраивает, не прилагая значительных усилий.
Интервальное голодание: меню, или что можно кушать
Начнем с того, что для начала вы определяетесь со схемой питания, например это 16\8. Каждый день вы начинаете свой прием пищи в 12 завтраком и заканчиваете в 20 ужином. При этом, если вам удобно, вы можете начинать питание в 14, а заканчивать в 22. Главное - это выбрать удобный график и придерживаться его ежедневно. Если вам удобно завтракать в 9, а завершать питание ужином в 17, такая схема также подойдет.
Вы можете питаться три раза в день, два или даже один. Все зависит от привычки и имеющихся противопоказаний к частому питанию. Например, при диабете и инсулинорезистентности врачи советуют питаться два-три раза в день, совсем исключая перекусы между приемом пищи. Кстати, отсутствие перекусов позволяет еще эффективнее избавляться от лишних килограммов.
Теперь перейдем к меню на интервальном голодании. Помните, чудеса случаются редко, поэтому если вы будете дважды в день питаться фастфудом и одними сладостями, а потом не кушать 16 часов, то желанного оздоровления и похудения не произойдет.
К интервальному голоданию надо готовиться и начинать с ознакомления с принципами здорового питания, а также не отказываться от спорта или других физических нагрузок. То есть нужно исключить из рациона фастфуд, жирное, жареное, продукты с сахаром, мучное. Отдать предпочтение фруктам в первой половине дня, овощам, рыбе, нежирному мясу, молочным продуктам, если нет непереносимости. Однако есть и положительные стороны интервального питания. Время от времени вы можете позволять себе любимые вкусняшки, например пирожное или мороженое, даже жареную картошку, секреты приготовления которой мы уже рассказывали. Однако, не чаще нескольких дней в неделю. Главное – придерживаться выбранной схемы. В часы голодания вы можете пить только воду или чай без сахара.
Личный опыт интервального голодания
Я на собственном опыте опробовала эту систему питания в комплексе с кетодиетой. На это меня вдохновила врач-эндокринолог, которая только после детальных обследований и анализов дала мне добро на эти эксперименты. Именно поэтому хочу акцентировать внимание, что любая диета или схема питания должна быть одобрена вашим лечащим врачом. Тогда побочные эффекты от похудения будет минимизировано.
Я, благодаря интервальному голоданию, похудела на шесть килограммов за несколько месяцев без всяких сложностей. Правда, я давно исключила из рациона сахар и муку, поэтому мне было легче. Мне удобно завтракать в 9, потом я удерживаю пищевую паузу, ведь из-за моих проблем со здоровьем мне противопоказаны перекусы, и ужинаю в 17. Такой режим является для меня комфортным и позволяет спокойно худеть.
Часто у различных блогеров я читаю, что некоторым людям удается есть фастфуд, сладости, шоколад при системе интервального голодания и худеть. Мол, схемы 16\8, 18\6, 20\4 действуют и оправдывают свое существование.
Больше новостей о событиях в Украине и мире на Depo.ua
Все новости на одном канале в Google News
- 19:36Нардеп от "Слуги народа" Тищенко пришел с ревизией на Подольско-Воскресенский мост в Киеве и признал, что тот сделан качественно
- 17:38Теперь у врага меньше возможностей контролировать воздушное пространство вдоль границы, — эксперт о последних спецоперациях СБУ
- 16:57Оля Полякова споет на элитной тусовке "хороших русских" во Франции, – блогер
- 13:38Несмотря на войну: Запорожсталь Ахметова инвестировала более 1,2 млрд гривен в обновление оборудования
- 13:26Поколение инноваций: подробный обзор флагманов iPhone 14 и iPhone 15 Инновации
- 11:13Закон о мобилизации в Украине опубликован: вступит в силу 18 мая
- 08:27В Харьковской области в результате авиабомбардировок ранены люди: Комментарий ОВА
- 17:39Проблема с аннулированием регистрации права собственности по "ручным" решениям Минюста может разрушить рынок кредитования бизнеса, — СМИ
- 17:25"Украинская команда" передала на передовую крупную партию самолетов-камикадзе – сбор на 200 беспилотников продолжается Видео
- 16:59 В Греции зажжен огонь Олимпийских игр-2024 ФОТО Видео
- 15:43Доступ к азартным играм ограничен в 2024 году для более 2 тысяч лиц PROMO
- 13:32"Динамо" и "Шахтер" побеждают, пока конкуренты теряют темп: результаты тура УПЛ
- 11:11Из-за непогоды без света — 130 населенных пунктов в трех областях Украины
- 11:03На Харьковщине мотоцикл разбился о дерево: Погибли два молодых человека
- 08:19Ночью россияне атаковали Украину 9 ударными дронами
- 08:18Синегубов сообщил о погибших и раненых в результате авиаудара в Харьковской области
- 07:31В Харьковской области на вражеской мине подорвался трактор
- 21:07Чтобы пережить атаки на энергетику, Украине нужно инвестировать в энергосбережение, — Кацуба
- 17:29Федерация настольного тенниса г. Мариуполь посетила спортивное собрание при поддержке Favbet Foundation