Съедобные игрушки на елку: 7 идей

Некоторым покажется странной идея украшать елку съедобными игрушками, но до революции именно так поступали наши дедушки и бабушки. Если у вас намечается детская вечеринка, то без сладостей на ели точно не обойтись. При этом хорошо, если ребятня также будет участвовать и в приготовлении пряничных человечков и других съедобных игрушек.

Конфеты

Самое простое - положиться на кондитерские фабрики и накупить красивых конфет в шуршащих блестящих обертках. Привязал к ним золоченые шнурки - и готова отличная игрушка. Также можно завернуть в красивые бумажки конфеты и самому. Если, например, они были без фантиков, или фабричная упаковка вам не нравится.

Орехи

Грецкие, миндаль, арахис - варианты ограничиваются только вашей фантазией. Классика, конечно, это золоченые грецкие орехи. Их можно покрасить краской, завернуть в блестящую бумагу или обмотать ярким шнуром. Миндаль можно также позолотить, а арахис расписать, сделать из орешков симпатичные рожицы.

Марципан

Из марципановой массы можно налепить разных фигурок. Как из пластилина. Это отличное развлечение для детей.

Ингредиенты:

- 100 г сахара

- 100 г молотого миндаля

- 10 г лимонного сока

- 1 белок

- пищевые красители (куркума, свекольный сок, какао)

Приготовление:

1. Белок взбить с лимонным соком.

2. Смешать сахар с миндалем, добавить к нему половину белка.

3. Постепенно добавлять оставшийся белок, пока тесто не станет достаточно плотным. Растереть его, чтобы не было комочков.

4. Вылить несколько капель пищевой краски в миску и покатать в ней шарики марципана. Если марципан размяк, добавить немного сахара и хорошо перемешать.

5. Слепить из марципана фигурки, продеть в них веревочки, позволить им затвердеть в течение нескольких часов.

Имбирное печенье

Ингредиенты для теста:

- 2/3 пачки сливочного масла

- 2/3 стакана сахара

- 0,5 ч. ложки соды

- 2 ст. ложки жидкого меда

- 2 ч. ложки молотого имбиря

- 2 стакана муки

Ингредиенты для глазури:

- 1 стакан сахарной пудры

- 1 белок

- несколько капель лимонного сока

Приготовление:

1. Растереть желток с сахаром, добавить масло комнатной температуры и мед. Все размешать до однородной массы.

2. Добавить в образовавшуюся массу половину муки с имбирем и содой, перемешать.

3. Постепенно добавлять второю часть муки. Должен получиться шар мягкого теста. Накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 30 минут.

4. Духовку разогреть до 180 С. Тесто разделить на 2 части, одну убрать в холод, вторую раскатать в пласт 5 мм толщиной.

5. Вырезать формочками печенье.

6. Коктейльной трубочкой вырезать в игрушках дырочки. Потом в них проденется шнурок.

7. Смазать противень маслом, выложить печенье и выпекать 20 минут. В это время раскатать вторую часть теста.

8. Приготовить глазурь. Сахарную пудру соединить с белком и растирать смесь минут 20. Потом добавить лимонный сок.

9. Глазурь поместить в кулинарный мешок или шприц. Украсить глазурью остывшее печенье, дать подсохнуть.

Мандарины, апельсины

У них толстая кожа, и они смогут провисеть на елке в течение нескольких дней. Еще их можно украсить бутончиками гвоздики - красиво и очень ароматно. Также можете попробовать использовать вместо гвоздики разноцветные горошины перца.

Сухофрукты

Засушенные кружки апельсинов и яблок очень мило могут выглядеть на елке, особенно если их дополнить красивыми подвесками в виде золоченых лесных орешков, ягодами физалиса, звездочками бадьяна и т.д.

Пряности

Связка палочек корицы, перехваченная красивой веревочкой, распространит по квартире ароматный запах. Но сильно пахнуть она будет всего несколько дней.

Большая часть специй слишком мала для елки, но можно сделать из них гирлянды или нанизать их на проволоку и уже ее скрутить в виде круга, имбирного человечка и т.д. Бадьян отлично подойдет в качестве подвесок к большим шарам из апельсинов, советует ДеПо со ссылкой на aif.ru.