Гроші

2/3 сиру в Росії - підробки, а влада влаштовує показові "похорони" пармезану з ЄС

60% сиру і масла в Росії визнали підробкою

09 вересня 2015, 08:53

Такі дані навів союз споживачів "Росконтроль", передає depo.ua з посиланням на "Комерсант".  

Експерти організації закупили молочну продукцію в магазинах і провели її експертизу. З'ясувалося, що частка рослинного жиру в більшості зразків перевищує заявлені показники. У зразках деяких марок сиру і масла майже не міститься молока. При цьому продаються такі товари за цінами, відповідними якісними продуктам, зазначив співголова "Росконтролю" Олександр Борисов.

"Було закуплено 26 марок вершкового масла і 20 зразків сиру в звичайних магазинах. Це звичайнісінькі сир і масло середньої цінової категорії. Дві третини зразків сиру і вершкового масла не відповідають вимогам якості. У деяких сирах була перевищена частка рослинних жирів щодо молочного жиру, а, наприклад, в п'яти сирах молочний жир взагалі не був виявлений, тобто це не сир. Аналогічна ситуація з маслом. У п'яти зразках масла взагалі не був виявлений молочний жир. При цьому виробник продає нам цей маргарин, видаючи його за масло. Кошмарити бізнес перестали, ввели презумпцію сумлінності для виробника, але, на жаль, цю презумпцію він не витримав", - розповів Борисов. 

Більше новин про економіку читайте на Гроші.depo.ua



Loading...
Loading...