ТОП-4 приховані небезпеки літнього пікніка
Щоб пікнік не закінчився неприємними наслідками для здоров'я, важливо дотримуватися гігієни приготування їжі та правил безпечної поведінки
- Головна
-
29 травня 2016 17:56
Літо – період постійних вилазок на природу, веселих зустрічей з друзями і смачних пікніків. Експерти порталу Time розповіли, на які чотири речі під час підготовки до пікніка слід звертати особливу увагу, передає depo.ua.
Чотири небезпеки літнього пікніка виглядають так:
Продукти. Перед покупкою овочів, фруктів та інших продуктів важливо бути впевненими в тому, що їжа свіжа. Обов'язково мийте продукти перед пікніком. Особливо забруднені овочі Американські центри з контролю і профілактики захворювань рекомендують чистити за допомогою щітки. Щоб уникнути перехресного забруднення, зберігайте овочі й фрукти подалі від м'яса. Щоб запобігти псуванню продуктів, переконайтеся, що температура в холодильнику нижча за +4,5 градусів, а в морозилці – нижча за -18 градусів.
М'ясо. Купівля м'яса в супермаркеті повинна бути останньою справою, щоб м'ясо як можна менше часу знаходилося поза холодильником. Сортуючи куплені в магазині продукти по пакетах, кладіть м'ясо в окремий. Після обробки і приготування сирого м'яса одразу ж мийте руки та ретельно протирайте робочу поверхню.
Гриль. Перед пікніком переконайтеся, що ваш гриль або мангал чистий. Якщо він забруднений, видалити жир і залишки їжі можна за допомогою дротяної щітки. Однак стежте за тим, щоб щетина щітки не залишилася на грилі й потім не потрапила у продукти. Пам'ятайте про те, що висока температура формує в м'ясі канцерогенні речовини. Тому смажене м'ясо краще їсти в помірних кількостях.
Недоїдена їжа. Після пікніка часто залишається недоїдена їжа. Центри з контролю і профілактики захворювань США рекомендують доїдати такі продукти якомога швидше: щоб запобігти отруєнню або іншим проблемам зі здоров'ям, не зберігаєте залишки їжі довше чотирьох днів.
Більше новин про події в Україні та світі на Depo.ua
Всі новини на одному каналі в Google News
- 11:40Ранковий удар по Одесі міг коштувати Росії 10 млн доларів, - Плетенчук
- 11:06Правоохоронці затримали одесита, що шпигував на користь РФ
- 10:18Обстріли не вщухають: На Сумщині за добу поранено 5 людей ФОТО
- 09:50Удар по Одесі 24 квітня: Одна людина постраждала, пошкоджено 30 будинків
- 09:40Минулої доби окупанти 428 разів завдали удари по території Запорізької області
- 09:30Як оформити кредит, якщо банки вам не довіряють PROMO
- 09:01Низку вулиць в Одесі перекрито після ранкового удару по місту
- 08:51Юлія Тимошенко і "Батьківщина" вимагають негайної відставки Сольського з посади міністра аграрної політики та продовольства
- 08:50Обстріли на Харківщині: Синєгубов повідомив деталі ударів по інфраструктурі ФОТО
- 08:18ЗСУ впродовж доби ліквідували 880 російських вояків
- 07:44Постраждалих уже шестеро: Прокуратура показала наслідки ракетного удару по Харкову ФОТО
- 07:28 Росіяни вночі 24 квітня ракетами обстріляли житловий квартал у Харкові Відео
- 00:01Володарка "Оскару" назвала найгірший спосіб перевірити "хімію" між акторами
- 22:21"Слуги" бояться громади Києва, засідання ТСК проти Києва проходять за закритими дверима, - Білоцерковець показав відео Відео
- 22:08 В МЗС пояснили, яки послуги будуть надавати чоловікам за кордоном
- 22:05 Менше 30 годин: Сенат США вирішив не розтягувати голосування за допомогу Україні
- 20:05 Активні атаки на трьох напрямках: в Генштабі розповіли про ситуацію на фронті
- 19:18 Данія спрямує 420 мільйонів євро на відновлення енергетики в Україні
- 18:25В Украіні почали масово подавати на перереєстрацію авто, - МВС