Лікар-переселенка з Донецька відкрила в центрі Києва кав’ярню

Жителька Донецька Анастасія Ларкіна, лікар за фахом, переїхавши до Києва, виграла конкурс на отримання гранту Управління верховного комісара ООН у справах біженців, передає depo.ua із посиланням на "Радіо свобода".

Вона виграла 55 тис. грн на обладнання – за ці кошти закупили каво-машину, духовку, міксери. На оренду приміщення та ремонт донеччанка позичила гроші у у знайомих та друзів.

"Ремонт робили самі, з першого дня. Все, що тут є, окрім хіба що стільців, – все так чи інакше зроблене нами", - каже донеччанка.

Кав’ярня працює кілька місяців і має романтичний дизайн у стилі французького Провансу. Тут лунає французька музика, пахне кавою і тістечками, які власниця закладу виготовляє самостійно. 

Вона зізналась, що прибутку поки ще не отримала, проте наближається до виходу на рівень нульової рентабельності.

"Те, що трапилось зі всіма нами, це виклик, перевірка на силу духу, на силу волі, віри і самовладання. З іншого боку, розцінювати це інакше як шанс просто не можна, або є можливість впасти в глибоку депресію. Для кожного з нас – це шанс змінити своє життя", – каже Анастасія Ларкіна.