В Австралії видали книгу українських великодніх рецептів

Автор книги Світлана Яковенко, художнє оформлення обкладинки Роксолани Панчишин, повідомляє Depo.ua з посиланням на Укрінформ.

Обмежений тираж цієї книжки був надрукований на замовлення посольства України в Австралії за підтримки КС "Дністер" для презентації на Дні української культури, який відбудеться 21 квітня в австралійській столиці.

На додаток до різноманітної колекції рецептів, які представляють найбільш популярні продукти, які були на великодньому столі, книга містить розділи, які знайомлять читача з маловідомої частиною української стародавньої культури і її освячених часом ритуалів і звичаїв святкування Великодня. У книжці йдеться про те, які саме продукти входять до великоднього кошика і чому.

"Українські великодні рецепти" є продовженням серії, започаткованої виданням "Український Різдвяний Святвечір: Традиційні сільські рецепти Святої Вечері".

Розповіді та рецепти в книзі супроводжуються фотографіями, які зображують деякі з страв та інших тематичних зображень. Також присутній глосарій, який включає найменування деяких відомих українських страв. Книга видана в електронному форматі і в даний час доступна в електронному форматі на сайті Amazon.com.