Вчені склали найкращу дієту для здорового серця
В корисну дієту в обов'язковому порядку увійшли полуниця, квасоля, листя салату і оливкова олія
- Полтава
-
15 березня 2017 08:43
Американські вчені повідомили, який раціон харчування знижує ризик атеросклеротичних серцево-судинних патологій. Результати роботи опубліковані в The Journal of American College of Cardiology, пише Depo.Полтава з посиланням на doctorpiter.
Вчені з Медичного університету Південної Кароліни провели метааналіз найбільших досліджень про зв'язок раціону харчування і серцево-судинних захворювань атеросклеротичного походження. В ході роботи вони сформулювали уточнені рекомендації на основі наявних даних.
Факторами ризику серцево-судинних захворювань дослідники назвали тверді жири, в тому числі пальмову і кокосову олії. Тоді як рідкі рослинні олії, особливо оливкова, згідно з отриманими даними, корисні: вони підвищують рівень "хорошого холестерину", знижують рівень "поганого холестерину" і тригліцеридів. Найкориснішою дослідники назвали оливкову олію першого віджиму.
Хворим на серцево-судинними захворюваннями рекомендується обмежити споживання яєць як основного джерела холестерину. Допустимої альтернативою яйцям є молюски (наприклад, мідії), проте рівень холестерину в них також високий. Однак кращою альтернативою тваринних білків вчені назвали рослинні білки, які в основному містяться в бобових.
Ключовими джерелами антиоксидантів автори визнали овочі та фрукти (зокрема, полуницю і чорницю), причому навіть високі дози їх діючих речовин, як показав аналіз, нешкідливі для серцево-судинної системи. У числі рекомендованих продуктів - горіхи, їх радить вживати щодня порцією в 30 грамів. Також в списку рекомендованих продуктів - зелені листові овочі.
В цілому ризик серцево-судинних захворювань підвищує модель харчування, заснована на споживанні смаженого м'яса, яєць, жирів і солодких напоїв. Корисними вчені назвали невелику кількість пісних м'яса, риби і нежирного молока.
Більше новин про події у світі читайте на Depo.Полтава
Всі новини на одному каналі в Google News
- 13:33Розвиток ветеранського бізнесу дозволить регіонам зажити новим життям – Петрук
- 10:30 Військові нагороди в Україні: Скільки і яких орденів та медалей отримали за війну (ІНФОГРАФІКА)
- 22:22Зрадив Батьківщину і отримав гроші: На Полтавщині засудили "громадського активіста"
- 09:36Росіяни вночі атакували Україну 13 "шахедами": скільки вдалося збити
- 22:12 Зима повертається: В Україну йдуть заморозки
- 21:50Обмеження електроенергії 18 квітня можливі у всіх областях, - Укренерго
- 18:34Подорожував Європою: Заступник очільника Полтавської облради отримав підозру за фіктивні "відрядження" за кордон
- 16:19 Зеленський підписав оновлений закон про мобілізацію
- 14:26На Полтавщині через африканку загинуло 14 диких свиней
- 09:30Телефон Служби 112 до кінця поточного року запрацює по всій Україні
- 18:43 В "Укренерго" закликали українців зменшити споживання електроенергії
- 22:02 В Україні зараз найгірший показник народжуваності за останні 300 років
- 14:22 На Полтавщині кількість постраждалих внаслідок російського удару збільшилась до 16 ФОТО Відео
- 13:35У Міненерго розповіли про ситуацію на високовольтних підстанціях Полтавщини та Львівщини, які вночі були атаковані окупантами
- 10:01Клименко уточнив кількість постраждалих на Полтавщині ввечері 8 квітня ФОТО
- 08:29Пізно увечері 8 квітня ворог завдав ракетного удару по Полтавщині. Є загиблий та поранені
- 21:58Тарифи на світло: в Міненерго не виключили підвищення цін
- 10:31Росія вночі знову атакувала Україну, всі повітряні цілі знищено
- 15:31На Полтавщині піймали браконьєрів, що рибалили на території ландшафтного парку ФОТО