В Україні суттєво подорожчало сало

Про це повідомляє depo.ua з посиланям на agravery.com.

Причиною цьому стало скорочення пропозиції та підвищення попиту на нього і тваринні жири з боку переробних підприємств. Ця ситуація є досить парадоксальною, адже закупівельні ціни на живих свиней та свинину з початку серпня знижуються, а от вартість сала навпаки зросла, повідомляють в асоціації.

Якщо найближчим часом ціна на цей продукт не стабілізується, українські споживачі почнуть замінювати сало дешевшими продуктами.