ТОП-4 напитков, которые нельзя употреблять после окончания срока годности
Профессор пищевых наук Рутгерского университета Дон Шаффнер и эксперт в области питания Кэйтлин Гласс рассказали, употребление каких напитков после окончания срока годности крайне опасно для здоровья
- Весь мир
-
6 июля 2016 21:45
Иногда, чтобы "продукт не пропадал", люди позволяют себе выпить молоко или сок на второй-третий день после окончания срока годности, передает depo.ua со ссылкой на Rodale's Organic Life.
И если в некоторых случаях от просроченного напитка человек не почувствует никакого дискомфорта, то с рядом других напитков лучше не рисковать.
Четыре напитка, которые нельзя употреблять после окончания срока годности, выглядят следующим образом:
Сырое молоко. Непастеризованные напитки, например, сырое молоко, могут содержать кишечную палочку и другие патогенные бактерии. Процесс пастеризации убивает эти микроорганизмы, нагревая молоко до той температуры, при которой бактерии гибнут. Несмотря на то, что сырое молоко содержит ряд полезных витаминов и микроэлементов, после окончания срока годности его лучше не пить.
100-процентные овощные соки. Фруктовые соки содержат кислоты, которые защищают напиток от патогенных микроорганизмов. Натуральные овощные соки таких кислот не содержат, поэтому после окончания срока годности становятся опасны для здоровья.
Напитки холодной пастеризации. Холодная пастеризация убивает бактерии не с помощью тепла, а благодаря высокому давлению. Эксперт научно-исследовательского института питания при университете Висконсин-Мэдисон Кэйтлин Гласс считает, что такой тип пастеризации действует недостаточно эффективно, и если срок годности напитка вышел, лучше его просто вылить.
Напитки, которые хранились неправильно. Часто в продуктовых магазинах напитки хранятся в холодильниках при неправильной температуре. В таком случае срок их годности уменьшается. Дома же эксперты рекомендуют хранить напитки при температуре 3-5 градусов Цельсия.
Больше новостей о событиях в Украине и мире на Depo.ua
Все новости на одном канале в Google News
- 21:27Позволяет сохранить жизнь пулеметчика: нацгвардейцы получили боевой модуль дистанционного управления "Wolly"
- 20:27Виталий Кличко: В Киеве провели для раненых защитников "Рыбалку с пикником"
- 17:21 На Харьковщине оккупанты ударили по вокзалу: Есть раненые
- 17:06Эксперт: СБУ расширила перечень целей по которым бьет в рф – настал черед крупных нефтебаз
- 16:31Агент фсб, который "срисовал" укрепрайоны на Харьковщине, сел на 15 лет
- 13:10"Приходьте люди на вечір у Клюб": Олег Скрипка приглашает на грандиозный юбилейный концерт в честь своего 60-летия
- 11:40Из-за обстрела пострадала ветровая электростанция на юге, — Минэнерго
- 10:53Папа Римский Франциск призвал все воюющие страны искать переговоров и мира
- 10:01СБУ заявила об успешном задержании российского "крота" в Силах обороны на Харьковщине ФОТО
- 09:03Черкасщина подверглась воздушной атаке, повреждена критическая инфраструктура
- 08:41В Харьковской области враг массированно применил УАБы: Данные Синегубова
- 08:18В Днепропетровской области от обстрела загорелся газопровод, поврежден памятник
- 23:44На аукцион выставили гитару Джона Леннона, которая 50 лет лежала на чердаке
- 23:15В МИДе разъяснили решение правительства по паспортам мужчинам за рубежом
- 22:09В течение суток на фронте было 84 боевых столкновений, — Генштаб
- 21:05Высший антикоррупционный суд признал Валерия Пацкана невиновным и закрыл дело против него
- 20:45Мужчинам мобилизационного возраста будут выдавать паспорта только в Украине: постановление правительства
- 20:16К предстоящему бою Александра Усика и Тайсона Фьюри привлечено внимание всего мира PROMO
- 19:03Штрафы до 1,7 млн грн, принудительный возврат громаде, – в КГГА предлагают строже наказывать за преступления против культурного наследия