Археологи нашли сыр, которому 340 лет

Как информирует The Local, во время подводных археологических работ на корабле "Крунан" археологи обнаружили оловянный горшок в котором был и сыр, передает depo.ua.

"Подводные работы проводились в течение двух недель в июле, недалеко от шведского острова Эйланд. За это время ученые, наряду с другими артефактами, обнаружили на судне 14 золотых монет, кольцо с бриллиантом и черный оловянный сосуд с густой субстанцией, которая имела резкий запах дрожжей и сыра", - указано в сообщении.

По словам Ларса Ейнарссон с Кальмарского музея, он похож на куски сыра Рокфор. Горшок находился в иле, поэтому продукт довольно хорошо сохранился.