Мини-шашлык из лосося, курицы и телятины: мастер-класс
Сегодня готовим шашлык-закуску: маленькие шашлыки из лосося, телятины и куриной грудки. Большой их плюс – жарить их очень быстро, буквально 2-3 минуты. Мариновать будем в соусе терияки
- Весь мир
-
19 августа 2014 20:12
ДеПо подготовил видеозапись мастер-класса Уриэля Штерна - любимца публики, обладателя приза зрительских симпатий кулинарного шоу«Смачна Лига» на телеканале «Интер». Кроме того, Уриэль является автором и ведущим кулинарных видеошоу «Ужин в большом городе», «Золотые рецепты звезд» и «Честная еда».
Ингредиенты:
на 500 г мяса или рыбы - 100 г соуса терияки.
Приготовление:
1. Нарезаем мясо или рыбу одинаковыми маленькими кубиками.
2. Телятину, курицу и лосося помещаем в разные пакеты и заливаем их соусом терияки. Оставляем мариноваться на 20-30 минут.
3. На шпажки нанизываем по 3-4 кусочка. Кусочки курицы и лосося чередуем с помидорами.
4. Обжариваем шашлыки из курицы и телятины - очень быстро, буквально 2-3 минуты. Шашлык из лосося смазываем соусом и жарим еще меньше: минута - и все.
5. Украшаем блюдо с лососем лимоном, а мясные шашлыки подаем со свежими овощами и зеленью, сообщает ДеПо со ссылкой на Кулинарную школу Уриэля Штерна.
Ранее ДеПо рассказал, как приготовить котлеты из фасоли с пюре из авокадо.
Больше новостей о событиях в Украине и мире на Depo.ua
Все новости на одном канале в Google News
- 19:36Нардеп от "Слуги народа" Тищенко пришел с ревизией на Подольско-Воскресенский мост в Киеве и признал, что тот сделан качественно
- 17:38Теперь у врага меньше возможностей контролировать воздушное пространство вдоль границы, — эксперт о последних спецоперациях СБУ
- 16:57Оля Полякова споет на элитной тусовке "хороших русских" во Франции, – блогер
- 13:38Несмотря на войну: Запорожсталь Ахметова инвестировала более 1,2 млрд гривен в обновление оборудования
- 13:26Поколение инноваций: подробный обзор флагманов iPhone 14 и iPhone 15 Инновации
- 11:13Закон о мобилизации в Украине опубликован: вступит в силу 18 мая
- 08:27В Харьковской области в результате авиабомбардировок ранены люди: Комментарий ОВА
- 17:39Проблема с аннулированием регистрации права собственности по "ручным" решениям Минюста может разрушить рынок кредитования бизнеса, — СМИ
- 17:25"Украинская команда" передала на передовую крупную партию самолетов-камикадзе – сбор на 200 беспилотников продолжается Видео
- 16:59 В Греции зажжен огонь Олимпийских игр-2024 ФОТО Видео
- 15:43Доступ к азартным играм ограничен в 2024 году для более 2 тысяч лиц PROMO
- 13:32"Динамо" и "Шахтер" побеждают, пока конкуренты теряют темп: результаты тура УПЛ
- 11:11Из-за непогоды без света — 130 населенных пунктов в трех областях Украины
- 11:03На Харьковщине мотоцикл разбился о дерево: Погибли два молодых человека
- 08:19Ночью россияне атаковали Украину 9 ударными дронами
- 08:18Синегубов сообщил о погибших и раненых в результате авиаудара в Харьковской области
- 07:31В Харьковской области на вражеской мине подорвался трактор
- 21:07Чтобы пережить атаки на энергетику, Украине нужно инвестировать в энергосбережение, — Кацуба
- 17:29Федерация настольного тенниса г. Мариуполь посетила спортивное собрание при поддержке Favbet Foundation