Худеем к Новому году: до праздника осталось 2 недели

Вкусно ели и похудели

Хочешь худеть с пользой для здоровья? Вспомни детство золотое - посиди недельку на кашах. Только не отлынивай. Устраивать праздник детства надо по полной программе - чтобы раз уж каша, так на завтрак, обед и ужин. Кстати, это лучший способ сбросить вес для тех, кто страдает гастритом, колитом и другими подобными неприятностями.

Каша из детства

Крупяная монодиета хорошо переносятся, так как не слишком жесткая (1500 ккал в сутки - весьма гуманно), и очень удобна - вольный график, достаточная свобода рациона и кулинарного творчества. К сожалению, есть у диеты и недостаток: необходимость тщательно отмерять порции и считать калории. Но результат - минус 3-6 кг за 14 дней - достойная награда за эти страдания.

Итак, варим каши. Вернее, любые крупы, кроме манной, запариваем кипятком, чтобы максимально сохранить все питательные вещества, витамины и минералы. Рис, пшено и перловку нужно предварительно замочить на ночь для размягчения. А если каша все-таки кажется жесткой, подвари ее слегка, но не разваривай. Соль добавляй в уже в готовое блюдо и по минимуму (1 ч. л. соли должно хватить на 2 дня). Кстати, соль могут прекрасно заменить пряные травы, соевый соус, перец. Масла не более 30 г в день (2 ст. л.). Можно подсластить готовое блюдо капелькой меда.

1-я неделя

Завтракаем по-голливудски. Уж кто-кто, а голливудские звезды знают, как важно не только втиснуться в киношный наряд, но и иметь прекрасный цвет лица и здоровый румянец. А потому свой день они начинают «Салатом красоты». А мы чем хуже? Тем более, что рецепт салата довольно прост. С вечера замочи овсяные хлопья, утром добавь ложку меда, молока, немного грецких орехов, тертое яблоко и несколько капель лимонного сока.

А на все оставшиеся (4-5) приемов пищи запариваем 300 г любой другой крупы, каждый день чередуя разные ее виды (калорийность сухих круп - 330-350 ккал на 100 г). Едим с любой частотой в любое время. В обед неплохо бы побаловать свой желудок овощным супом, борщом, вегетарианским рассольником с добавлением круп.

Для улучшения пищеварения включаем в наше меню несладкие твердые яблоки, овощные гарниры и салаты (свежая или квашеная капуста, сладкий перец, спаржа, огурцы, помидоры, зелень), в качестве витаминной подпитки - гранаты, клюкву и цитрусовые. Напитки (допустимо слегка подсластить, в идеале - медом): чай, кофе (можно с молоком, но не чаще 1 раза в день), травяные чаи, компот из фруктов или сухофруктов, отвар шиповника. Мюсли и кукурузные хлопья - в отставку.

2-я неделя

Постепенно вводим в следующей последовательности: хлеб, картофель, любые овощи и фрукты, орехи, молоко, творог, сыр, рыбу, морепродукты, мясо - калории строго рассчитываем.

Примерное меню по дням:

День 1. Крупы на 1000 ккал + кусок хлеба, банан или картофелина + молоко и/или творог.
День 2. Крупы на 900 ккал + хлеб, овощи и фрукты + рыба/морепродукты.
День 3. Крупы на 800 ккал + хлеб, овощи и фрукты + птица.
День 4. Крупы на 600 ккал + хлеб, овощи и фрукты + постное мясо.
День 5. крупы на 400 ккал, остальное - на выбор из указанных продуктов.
День 6. крупы на 200 ккал + все, что пожелаешь из списка разрешенных продуктов.
День 7. из круп оставь лишь утреннюю порцию «красоты» на 100 ккал, остальные 1400 ккал - на твое усмотрение (но никаких «жиронакопительных» вредностей).

NB! Крупяная диета может вызвать запоры. Выпитый утром натощак стакан кипяченой воды и небольшое количество съеденного перед сном чернослива или кураги помогут разобраться с этой проблемой. И не забывай хрустеть капустой и яблоками и пить побольше жидкости.

Фитнес-фишки

Доказано: чем больше мышц задействовано в упражнении - тем длиннее промежуток времени после тренировки, в течение которого сгорают жиры. Дополни свои ежедневные занятия этим ударным упражнением. Предупреждаем: после его выполнения мышцы дают о себе знать, причем сразу все. Зато жир тает на раз.

Поставь ноги на ширину плеч и вытяни руки перед собой. Затем присядь так, чтобы бедра были параллельны полу, одновременно приподнимаясь на носках. Руки при этом разведи в стороны и согни в локтях, как будто садишься на воображаемое кресло. Теперь, не опуская пяток, выпрями ноги и вытяни руки вверх.

Возвращаться в исходное положение нужно в обратном порядке. Следи за тем, чтобы спина была прямая, пресс напряжен, а копчик направлен точно в пол. Выполнять это упражнение нужно очень медленно и вдумчиво, контролируя равновесие. 10 раз, расслабься и еще 10 раз. Да, тяжело, но одного этого революционного упражнения достаточно, чтобы держать под контролем все проблемные зоны.

Aqua-штучки

Самое время вспомнить о волшебной силе холодной воды. Это зимой-то, когда ты и так частенько мерзнешь? Да, радоваться надо, испытывая чувство холода. Это доказательство того, что организм теряет калории и черпает энергию из собственных ресурсов. Но только без фанатизма.

Окати себя большим количеством холодной (для начала комнатной температуры) воды из тазика или из ведра одним махом. Облившись, быстро разотри тело, закутайся в полотенце и надень шерстяные носки. И сразу станет жарко. Калории сгорают, иммунная система активизируется, а кожа быстрее восстанавливается и приходит в тонус.

Ранее Наталья Бочкарева рассказала, как похудеть к Новому году.